dough-istの思い

「パンとともに、“成長の力”を届けたい」

dough-istのロゴは、やさしい黄色。
その上には、小さな芽がひとつ、芽吹いています🌱

黄色がかった新緑へと移ろう前の、発芽したばかりのやわらかな色。
それは、まだ歩み始めたばかりの私たち自身の姿を表しています。
未完成だからこそ、日々学び、挑戦し、育っていくことを大切にしたい。
そんな想いを、このロゴに込めました。

黄色という色は、「温かさ」「希望」「創造力」を象徴する色。
そして、前に踏み出す勇気をそっと与えてくれる色でもあります。
この色が示すメッセージは、ブランドの根幹にある「成長の力」というテーマと深くつながっています。

私たちがつくるパンは、ただの食べ物ではありません。
そのひとつひとつに、
「今日も誰かの一日をそっと支えられますように」
という願いを込め、丁寧に焼き上げています。

dough-istは、スタッフ一人ひとりにとっても、成長できる場所でありたい。
そして、訪れてくださるお客様にとっても、
ふっと前向きな気持ちになれる、そんなお店でありたいと願っています。

もっと美味しいパンを届けたい。
もっと心が動くようなお店をつくっていきたい。

そして私たち自身もまた、毎日のパンづくりの中で、
小さな成長を重ねていけたら——
dough-istは、そんな想いで歩み続けています。